Ai, de repente, surgiu o cheiro maravilhos do Pão de Ló de Fubá! A Sirlene é a responsável por essa tortura que será levada para uma oficina com alunos do EJA...
PÃO DE LÓ DE FUBÁ COM BANANA
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 pitada de sal
- canela em pó
- banana prata
Untar a forma com margarina e polvilhar açúcar e canela por cima. Bespejar o creme e polvilhar novamente açúcar e canela. Colocar as bananas fatiadas por cima. Assar em forno pré-aquecido.
Rendimento: 30 porções.
Ps.: a tortura é pior do que vocês imaginam, porque eu não poso comer nem um pedacinho do bolo!
Maíra : (
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